936 lượt xem Câu chuyện bệnh nhânTác giả: Câu chuyện bệnh nhân

Chế độ ăn cho người sau phẫu thuật ung thư gan như thế nào?

Khi bị ung thư gan, ăn một chế độ ăn uống cân bằng sẽ thúc đẩy quá trình chữa bệnh và hỗ trợ sức khỏe tổng thể của bạn. Nhiều người bị ung thư gan, nhưng cứ mải tập chung vào thuốc điều trị, mà không biết đến tầm quan trọng của dinh dưỡng sẽ giúp phục hồi sức khoẻ tốt hơn.

Các triệu chứng ung thư gan và tác dụng phụ của một số phương pháp điều trị như hoá trị, xạ trị, phẫu thuật có thể ảnh hưởng đến khả năng ăn uống của bạn. Ví dụ, bạn có thể chán ăn, buồn nôn, nôn mửa hoặc tiêu chảy, hoặc trong người luôn cảm thấy mệt mỏi.

dinh duong cho nguoi benh ung thu

Để giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, bác sĩ có thể đề nghị thay đổi chế độ ăn uống hoặc thói quen ăn uống của bạn. Hoặc bác sĩ cũng có thể giới thiệu bạn đến một chuyên gia dinh dưỡng ngay trong bệnh viện & bác sĩ dinh dưỡng sẽ tư vấn cho bạn 1 chế độ ăn tốt nhất.

Nhưng điều đầu tiên, bạn hoặc người thân hãy dành một chút thời gian để tìm hiểu về nhu cầu dinh dưỡng đối với bệnh ung thư gan. Mỗi loại ung thư đều cần 1 chế độ dinh dưỡng khác nhau, vì thế bạn cần tìm hiễu rõ điều này nhé!

 Dinh dưỡng và chế độ ăn uống chuẩn cho người bệnh ung thư gan

Hiện không có một chế độ ăn kiêng nào được khuyến nghị cho những người bị ung thư gan. Tuy nhiên, các bác sĩ luôn khuyến khích bạn ăn nhiều loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chẳng hạn như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn protein nạc.

che do an cho nguoi ung thu gan

Nhận đủ calo và chất dinh dưỡng là điều quan trọng để chống chọi với căn bệnh, phục hồi sức khoẻ sau những lần phải tiêm thuốc hoặc điều trị. Nếu bạn cảm thấy khó ăn, chán ăn, buồn nôn hoặc các triệu chứng khác, bạn có thể tính đến các bữa ăn nhẹ và ăn các loại cháo khác nhau. Uống đồ uống có hàm lượng protein cao và calo cao như sữa lắc hoặc chất bổ sung dinh dưỡng dạng lỏng cũng có thể hữu ích cho bạn.

Các loại thức ăn phù hợp cho người ung thư gan

Điều quan trọng là phải ăn một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ chức năng gan. Để có sức khỏe tối ưu, nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể khuyến khích bạn ăn nhiều loại:

  • Hoa quả và rau
  • Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như bánh mì nguyên cám, gạo lứt, hạt diêm mạch và yến mạch nguồn protein nạc, chẳng hạn như thịt gà bỏ da, cá, đậu phụ và đậu
  • Các sản phẩm từ sữa ít béo, chẳng hạn như sữa không béo, pho mát và sữa chua

Trong một số trường hợp, nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể khuyến khích bạn tăng lượng calo hoặc protein. Điều này có thể giúp hỗ trợ chữa bệnh và chức năng gan.

Ngoài ra còn phải đảm bảo giờ giấc sinh hoạt, ngủ đúng giờ, thức dậy cũng đúng giờ… Nếu các bệnh viện có quá nhiều giường, hãy đề nghị được chuyển đến 1 phòng điều trị hồi sức riêng. Đó là nơi yên tĩnh bạn có thể nghỉ ngơi để phục hồi sức khoẻ của mình.

che do dinh duong cho nguoi ung thu gan

Chế độ ăn kiêng keto đặc biệt cho người điều trị ung thư gan

Carbohydrate là nguồn nhiên liệu chính của cơ thể bạn. Chế độ ăn kiêng Keto rất ít carbohydrate và nhiều chất béo. Trong chế độ ăn kiêng keto, khoảng 5 đến 10 phần trăm lượng calo hàng ngày của bạn đến từ carbohydrate, 80 phần trăm từ chất béo và 10 đến 15 phần trăm còn lại từ protein.

Cắt giảm mạnh lượng carbohydrate khiến cơ thể bạn rơi vào trạng thái ketosis, nơi nó trở nên rất hiệu quả trong việc đốt cháy chất béo để lấy năng lượng. Gan của bạn cũng bắt đầu sản xuất xeton và axit béo để cung cấp năng lượng. Chúng hỗ trợ các tế bào khỏe mạnh nhưng không phải tế bào ung thư.

Nghiên cứu từ năm 2020 cho thấy việc tuân theo chế độ ăn keto có thể giúp làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng một số bằng chứng cho thấy chế độ ăn keto cũng có thể khiến các tế bào ung thư nhạy cảm hơn với hóa trị, xạ trị hoặc một số liệu pháp nhắm mục tiêu.

Các thực phẩm cần tránh

Để có sức khỏe tổng thể tốt và chức năng gan, bạn có thể  cần hạn chế các loại thực phẩm có nhiều chất:

Chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa, chẳng hạn như thịt đỏ, sữa nguyên chất béo và bánh ngọt. Nhất là thịt đỏ dễ khiến người ung thư gan sợ

Tránh các loại thực phẩm có đường bổ sung, chẳng hạn như đồ uống có đường, bánh ngọt, bánh quy và kẹo, chẳng hạn như súp đóng hộp giàu natri, thịt đông lạnh và khoai tây chiên

Việc ăn những loại thực phẩm nhiều chất đạm cũng sẽ khiến cho các tế bào ung thư có cơ hội phát triển hơn là các đồ ăn thanh đạm. Vì thế bạn cần tránh các loại đồ ăn nhiều chất béo, đồ ăn nhanh các loại. Ngày nay có 1 số dòng thực dưỡng chuyên dành cho người bệnh ung thư như Nutri Ancan, bạn có thể sử dụng rất tốt.

Chế độ ăn sau khi phẫu thuật

Tùy thuộc vào tình trạng và sức khỏe tổng thể của bạn, mà sau phẫu thuật bạn cần chú ý đến các chế độ dinh dưỡng riêng cho mình

Sau khi phẫu thuật, cơ thể bạn cần được cung cấp đủ calo và chất dinh dưỡng để hỗ trợ quá trình hồi phục sức khoẻ của bạn. Thiếu dinh dưỡng có thể làm tăng nguy cơ biến chứng phẫu thuật.

Các bác sĩ có thể sẽ khuyến khích bạn bắt đầu ăn lại ngay sau khi phẫu thuật xong. Nếu dạ dày khó chịu, bạn có thể muốn ăn những thức ăn nhạt như cơm tẻ, cháo loãng, bánh mì nướng và thịt gà ức.

Táo bón thường gặp sau phẫu thuật. Bạn có thể thấy hữu ích khi bổ sung chất xơ. Nhà cung cấp của bạn cũng có thể đề nghị một loại thuốc nhuận tràng nhẹ.

Nếu bạn cảm thấy khó ăn đủ trước hoặc sau khi phẫu thuật, nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể kê đơn bổ sung dinh dưỡng bằng đường uống. Họ cũng có thể khuyến khích bạn tiêu thụ đồ uống tăng cường dinh dưỡng, bánh pudding hoặc bột có thể trộn với chất lỏng.

Kết luận

Nạp đủ calo, protein và các chất dinh dưỡng khác là điều cần thiết để thúc đẩy quá trình chữa bệnh và sức khỏe tổng thể tốt khi bạn bị ung thư gan. Suy dinh dưỡng có thể làm tăng nguy cơ biến chứng, giảm cơ hội sống sót và giảm chất lượng cuộc sống của bạn.

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *